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百朵云千道弯万亩地-贵州行(上)

作者:littlebaicai 2012-02-10 13:05

此次访农工作安排的非常突然,接到确定通知的第二天晚上,来不及买新的户外鞋,就匆忙的上了飞机。第一次坐夜班的飞机,刚刚起飞时看到灯火阑珊的上海夜景非常漂亮。

此次我们的目的地是贵州西部,那个地理位置很特别、有很多好吃的、很多可看的好地方。到达贵阳时已经是深夜,气温微凉,来不及细看这座城市,就匆忙的休息了。

第二天我们从贵阳出发,赶往安顺市。雾雨蒙蒙的,还夹带着闪电,也看不到远方的路。第一次切身感受到传说中的天无三日晴,雨水天气,可不适宜我们的出行工作,心中有着隐隐的担心。但是好在我们只是在路边吃了个早餐,天便放晴了,然后我们心情也跟着好起来。快速的吃了碗贵州米粉,和我的家乡湖南一样,米粉非常好吃,配料里很多辣椒。让我觉得和这座城市好亲近。

从贵阳出发,赶往安顺市

不久我们就到达了安顺市。来到朋友介绍的这家人。他们的主打产品是葛根粉和橡籽。先让我们好好看看葛根的样子吧。把葛根弄成粉,就是葛根粉了哦。

朋友介绍说,葛根粉是很好的东西,可以增强体质、防癌抗癌,尤其对女人家还有延缓衰老,永葆青春之功效。而市面上出售的很多的葛根粉是掺加了很多其他淀粉等其他物质,有些甚至葛根粉含量只有5-10%,可见其疗效自然大打折扣。让我们向往不已。

葛根粉是很好的东西,可以增强体质、防癌抗癌

下面这个就是橡籽了把大小橡籽弄成粉,就是橡籽粉了。这个貌似是个很小众的食物。但是朋友介绍说,韩国是非常的流行的,故出口韩国的量非常之大。尤其对于经常抽烟的男人来说,可以预防直肠癌。我们拍到路边的小小的野生橡籽树,嫩绿小巧,又生机勃勃的。看来要想身体健康舒服,从饮食上注意是很有必要的哦。

橡籽种植基地

看完这里大山的清新,我一边感叹着回去要好好注意养身,多吃对身体有好处的食品;一边就马不停蹄赶车去到更西边的威宁县。我们经过六盘水的水城,又半夜赶路,在以雾多路险著称的梅花山上盘旋,终于在傍晚赶到威宁。

第二天醒来,威宁已是天气大好。据说这里的天气更像云南,海拔高、多阳光。早早起来就有自助的米粉可以吃。可以加各种各样的辣椒,有泡椒、辣椒酱、辣椒油、剁辣椒、豆豉辣椒、咸菜、酸菜,旁边还有一碟盐。看来贵州人民吃的真是很重口味哦。自配的米饭味好足,十分好吃。

早早起来就有自助的米粉可以吃

吃过早饭,我们来到一位农人家里,认识苦荞。苦荞是一种高山上种植的作物,可以降三高,而且还好打理。而且苦荞壳做枕头非常好呢。第一回见识了苦荞和苦荞壳。长得很朴素。

苦荞是一种高山上种植的作物,可以降三高

我们在询问者关于苦荞种植时的细节问题。

我们在询问者关于苦荞种植时的细节问题

小俩口带我们看了他们的新旧仓库,即将要搬的新仓库好几层,还很大很大,将来可以更好的发展苦荞种植以后的加工事业。

小俩口带我们看了他们的新旧仓库

他们滔滔不绝的说着苦荞的故事,和他们对生活的希望和期待。

他们滔滔不绝的说着苦荞的故事

看这平静的画面,你知道吗?地面下居然流着一条暗河。据说这里很多的暗河,想象你漫步走在路上,下面有静静的水声,是多么的微妙。

地面下居然流着一条暗河

路边的妇女在挑着芸豆,这里因为适宜种芸豆,家家户户都有种。动作娴熟认真。

路边的妇女在挑着芸豆

土豆也是这里很重要有名的作物,路边这正在背着竹篓卖土豆呢。

路边这正在背着竹篓卖土豆呢

看看街边的风景。大兜的降火苦白菜、抱着老母鸡像宠物一样的婆婆、晒满白菜的屋檐、还有热闹的集市。带着丝丝少数民族的味道,阳光下特别的富有生活气息。

街边的风景

中饭时,和当地各位有着多年种植经验的农人讨教各种知识,如何辨别好核桃?新鲜板栗如何保存?为什么这里的地理环境适宜种这些作物。这一顿饭菜很好吃,还学到了很多东西,收获颇多呢。

和当地各位有着多年种植经验的农人讨教各种知识

饭店也有红芸豆,很有光泽很好吃。

饭店也有红芸豆,很有光泽很好吃

吃过午饭,我们又驱车赶往赫章。这里的天气更冷一些,不像之前的威宁那样晴朗。我们来到了有名的赫章,看到了赫章有名的核桃。这里就是核桃基地了。

赫章优质核桃苗木繁殖基地

地上的核桃种子。看起来很坚韧的样子,被掰开一半,居然就可以发芽,培育成苗。满地核桃壳,能种出成片的核桃苗。

地上的核桃种子

当地的朋友给我们介绍着核桃苗的新品种,和培育中的心得。

当地的朋友给我们介绍着核桃苗的新品种

一眼望去,生机勃勃的绿苗苗,将来都能长成大核桃树。

生机勃勃的核桃苗苗

接着我们去到赫章著名的中草药基地。好多的中草药呢,我们心痒痒的,好想马上就带些回去介绍给大家。但是我们还需要先来探探路以后,做各种判断和工作,所以朋友们先别着急,静观后续哦。

赫章著名的中草药基地

成片种植的中药哦,很补很值钱的,嘿嘿。

成片种植的中药

这里风景优美,成片的绿荫,空气湿度也很高。大家心情特别的愉悦。当地的朋友带着我们认识下面的这张虎耳草。

虎耳草

我们的访农使在为大家拍何首乌。

访农使在为大家拍何首乌

挖开来看,原来是这个样子的。算是长见识了。小小的根,有大大的用。

何首乌

暮色下路边的小草,也很喜欢这片土地,和中草药每天在一起,很安详吧。

暮色下路边的小草

明天我们要回到威宁,继续见另外一位朋友,有正宗的农家菜。请看下篇。